Potravinová banka Galveston County spolupracuje s organizacemi v celé naší komunitě, aby pomohla vybavit naše rodiny zdroji, které potřebují k vaření výživných, pohodlných a bezpečných jídel.
Výchova k výživě
- Domů
- Výchova k výživě
Kontakty na zaměstnance
Candice Alfaro – ředitelka pro vzdělávání v oblasti výživy
calfaro@galvestoncountyfoodbank.org
Stephanie Bell - Výživový pedagog
sbell@galvestoncountyfoodbank.org
Vaření videí
recepty
Kliknutím na přečíst další informace o některém z receptů otevřete úplné recepty a výživová fakta.
Muffiny z arašídového másla
Forma na muffiny s arašídovým máslem mixovací nádoba 1 1/4 hrnku arašídového másla 1 1/4 hrnku víceúčelové mouky 3/4 hrnku ovesných vloček 3/4 hrnku hnědého cukru 1 lžíce prášku do pečiva 1/2 …
pokračovat ve čtení Muffiny z arašídového másla
Vegetariánské tacos
Veggie Tacos 1 plechovka černých fazolí s nízkým obsahem sodíku 1 plechovka celých zrn kukuřice (bez přidaného cukru) 1 paprika 1 celé avokádo (volitelně) 1/2 červené cibule 1/4 šálku limetkové šťávy …
pokračovat ve čtení Vegetariánské tacos
Salát z jahodového špenátu
Jahodový špenátový salát 6 šálků čerstvého špenátu 2 šálky jahod (nakrájených na plátky) 1/2 šálku ořechů nebo semínek dle výběru ((mandle, vlašské ořechy, dýňová semínka, pekanové ořechy)) 1/4 šálku červené cibule (nakrájené) 1/2 šálku …
pokračovat ve čtení Salát z jahodového špenátu
Salát z kuřecích těstovin Pesto
Hrnec na vaření těstovinového salátu s kuřecím pestem 1 plechovka kuřete ve vodě 1/2 cibule 1/2 šálku pesto omáčky 1 šálek nakrájených rajčat nebo cherry rajčátek 1/4 šálku olivového oleje 1 balení …
pokračovat ve čtení Salát z kuřecích těstovin Pesto
Blogy o výživové výchově
Dietetický stážista: Stevie Barner
Ahoj! Jmenuji se Stevie Barner a absolvuji magisterskou stáž v oblasti výživy a diety prostřednictvím lékařské pobočky University of Texas. Potravinová banka okresu Galveston byla…
pokračovat ve čtení Dietetický stážista: Stevie Barner
Intern blog: Cheyanne Schiff
Potravinová banka okresu Galveston byla moje úplně první rotace v mém dietetickém programu na UTMB. Byl jsem velmi nervózní, ale ředitelka výživy Candice Alfaro a nutriční pedagožka Stephanie Bell…
pokračovat ve čtení Intern blog: Cheyanne Schiff
Dietetická stážistka: Molly Silverman
Ahoj! Jmenuji se Molly Silvermanová a jsem dietetická stážistka na University of Texas Medical Branch (UTMB). Dokončil jsem 4týdenní rotaci s potravinovou bankou Galveston County…
pokračovat ve čtení Dietetická stážistka: Molly Silverman
Seznamte se s týmem pro výživu
Seznamte se s týmem nutričního vzdělávání GCFB! Náš nutriční tým vyráží do komunity a učí všechny věkové skupiny nutričnímu vzdělávání těm, kteří to potřebují. Spolupracují také s několika…
pokračovat ve čtení Seznamte se s týmem pro výživu
Intern blog: Alexis Whellan
Ahoj! Jmenuji se Alexis Whellan a jsem studentkou čtvrtého ročníku MD/MPH na UTMB v Galvestonu. Právě se hlásím do rezidenčních programů vnitřního lékařství a dokončuji…
pokračovat ve čtení Intern blog: Alexis Whellan
Komunita UTMB – Interní blog
Ahoj! Jmenuji se Danielle Bennetsen a jsem dietetická stážistka na University of Texas Medical Branch (UTMB). Měl jsem příležitost dokončit rotaci komunity na…
pokračovat ve čtení Komunita UTMB – Interní blog
Dietetická stážistka: Sarah Bigham
Ahoj! ? Jmenuji se Sarah Bigham a jsem dietetická stážistka na University of Texas Medical Branch (UTMB). Přišel jsem do potravinové banky okresu Galveston pro…
pokračovat ve čtení Dietetická stážistka: Sarah Bigham
Intern blog: Abby Zarate
Jmenuji se Abby Zarate a jsem dietetická stážistka na University of Texas Medical Branch (UTMB). Přišel jsem do Galveston Country Food Bank kvůli rotaci komunity. Můj …
pokračovat ve čtení Intern blog: Abby Zarate
Blog dietetických stážistů
Ahoj! Jmenuji se Allison a jsem dietetická stážistka z University of Houston. Měl jsem skvělou příležitost stážovat v potravinové bance okresu Galveston. Můj …
pokračovat ve čtení Blog dietetických stážistů
Stážista: Trang Nguyen
Jmenuji se Trang Nguyen a jsem UTMB, dietetický stážista rotující v Galveston County Food Bank (GCFB). V GCFB jsem byl na stáži čtyři týdny od října do listopadu…
pokračovat ve čtení Stážista: Trang Nguyen
Intern blog: Nicole
Ahoj všichni! Jmenuji se Nicole a jsem současná dietetická stážistka v potravinové bance okresu Galveston. Než jsem zde začal střídat, myslel jsem si, že všechny…
pokračovat ve čtení Intern blog: Nicole
Intern Blog: Biyun Qu
Jmenuji se Biyun Qu a jsem dietetická stážistka rotující v potravinové bance okresu Galveston. V Food Bank máme různé stávající projekty, na kterých můžeme pracovat,…
pokračovat ve čtení Intern Blog: Biyun Qu
Bylinkové infografiky
Nedávno se nám podařilo zasadit malou bylinkovou zahrádku u potravinové banky. Užijte si infografiku, kterou jsme vytvořili o bylinkách, které jsme zasadili a doufáme, že…
pokračovat ve čtení Bylinkové infografiky
Co jsou „zpracované potraviny“?
Pojem „zpracované potraviny“ se objevuje téměř v každém článku o zdraví a blogu o jídle, který najdete. Není lež, že většina potravin nalezených v obchodech s potravinami…
pokračovat ve čtení Co jsou „zpracované potraviny“?
Zdravotní zásady pro seniory
Hodně se zaměřujeme na zdraví dětí, ale o zdraví seniorů se ne vždy dostatečně mluví. Toto téma je pro děti stejně důležité jako zdraví. …
pokračovat ve čtení Zdravotní zásady pro seniory
Průvodce zdravím dětí
Pokud se cítíte výzvou, když přemýšlíte o zdravější stravě pro své dítě, nejste sami. To je pro mnohé rodiče stresový bod, ale vezměme…
pokračovat ve čtení Průvodce zdravím dětí
Zdravé stravování na cestách
Zdravé stravování na cestách Jednou z hlavních stížností, o kterých slýcháme na cestách, je, že to není zdravé; to může být pravda, ale existují zdravé…
pokračovat ve čtení Zdravé stravování na cestách
Na jaře vytěžit maximum ze své produkce
Jaro je ve vzduchu a víte, co to znamená, čerstvé ovoce a zelenina! Pokud máte omezený rozpočet, nyní je čas nakoupit sezónní produkty. Můžeš …
pokračovat ve čtení Na jaře vytěžit maximum ze své produkce
Nákup „Zdravý“ s rozpočtem SNAP
V roce 2017 USDA uvedl, že dva hlavní nákupy uživatele SNAP ve všech oblastech byly mléko a nealkoholické nápoje. Zpráva také obsahovala, že 0.40 dolaru z každého dolaru SNAP šlo…
pokračovat ve čtení Nákup „Zdravý“ s rozpočtem SNAP
Týden podvýživy
Tento týden spolupracujeme s UTMB a slavíme týden podvýživy. Co je to vlastně podvýživa? Podle Světové zdravotnické organizace „Podvýživa se týká nedostatků, excesů nebo nerovnováhy v lidské…
pokračovat ve čtení Týden podvýživy
Národní výživový měsíc
Březen je národním měsícem výživy a my slavíme! Jsme tak rádi, že jste tady! Národní měsíc výživy je měsíc vyhrazený k tomu, abyste se znovu podívali a připomněli si, proč si vybrat zdravější…
pokračovat ve čtení Národní výživový měsíc
Dobrý, špatný, ošklivý cukr
Je Valentýn! Den nabitý sladkostmi a pečivem a touhou sníst to dosyta! Proč ne? Prodává se jako něco…
pokračovat ve čtení Dobrý, špatný, ošklivý cukr
Výživa za rozpočet
Dobrá výživa je důležitou součástí zdravého a šťastného života. Dobrá výživa vám umožní mít zdravé tělo, což vám zase umožní:
pokračovat ve čtení Výživa za rozpočet
Máme štěstí, že zavoláme Galveston County Home
To, co opravdu odlišuje náš kraj, jsou jeho lidé: velkorysí, laskaví a vždy ochotní pomoci svým sousedům. To je důvod, proč tady tak rádi žijeme. Bohužel mnoho našich sousedů…
pokračovat ve čtení Máme štěstí, že zavoláme Galveston County Home