In 2017, The USDA hà riferitu chì i primi dui acquisti di l'usu SNAP in tuttu u bordu eranu latte è bibite analcoliche. U rapportu includia ancu chì 0.40 $ di ogni dollaru SNAP andavanu à frutti, ligumi, pane, latte è ova. Un altru $ 0.40 hè andatu à pasti imballati, cereali, latte, risu è fagioli. U restante 0.20 $ và per bevande analcoliche, patatine fritte, spuntini salati è dessert. Ùn hè un secretu chì micca tutti i destinatari SNAP utilizanu a so assistenza per cumprà alimenti sani. Ma ùn cuminciamu micca à fà supposizioni è à criticà sti acquisti. Vogliu ramintà chì a nutrizione hè raramente insegnata in e scole è i duttori raramente offrenu cunsiglii nantu à u sughjettu; dunque invece di saltà à e cunclusioni per quessa chì i destinatari SNAP acquistanu sodas è altri "cibi spazzatura" esploremu cumu cambià questi acquisti!

I vostri dollari SNAP ponu esse aduprati per i pasti chì dureranu tantu più longu à a vostra settimana è mese, allungendu veramente u vostru dollaru ulteriormente. In cambiu, speremu chì averete menu ghjorni malati, o almenu vi sentite un pocu più energizati da i vostri novi metudi di spesa. A famiglia media di 4 chì ricevenu prestazioni SNAP in Texas ottiene circa $ 460 / mese in prestazioni (basatu fora di ricerca in Internet, questu numeru puderia sembra diversu per parechji destinatari). Questu vene à un budgetu di $ 160 à settimana. Mantene u budgetu hè cusì impurtante, è per aiutà cun questu, a pianificazione di i pasti hè a chjave. Passeraghju per ciò chì sembra 160 $ ​​di colazione sana, pranzi, spuntini è cene.

A mo avventura mi porta in un HEB lucale induve aghju fattu qualchì compra "sana". Aghju creatu un campione di pianu settimanale di pastu per una famiglia di quattru persone chì utilizanu stu budgetu.

Prima prima colazione per una settimana. Pruvate à cumprà articuli chì ponu esse aduprati in parechje manere; questu stenderà u vostru dollaru ancu di più. Optate per e marche di i negozii quandu più economicu. Se cumprate carni trasfurmate, cum'è pancetta è salsiccia; pruvà à sceglite prudutti naturali o quelli cun sodiu ridottu. Questa pancetta era unu di i nostri articuli "splurge" à 4.97 $ per pacchettu, ma vale a pena! 100% granu interu u pane hè u più sanu, è era solu 1.29 $, solu uni pochi di centesimi di più cà i pani bianchi. Sceglite ioghji pianuri, à u locu di quelli digià aromatizzati (quelli sò carchi di zuccheru aghjuntu); invece aghjunghje u vostru propiu edulcoranti naturali cum'è u mele è i frutti. Inzuccherà a vostra farina d'avena di listessa manera! Assicuratevi di aghjunghje ancu assai frutti è verdure (i nostri sò in ritratti più tardi!)

Ovi- 18 ct: 2.86 $

Bacon- 2 pacchetti: $ 4.97 x 2 = $ 9.94

Yogurt bassu bassu in grassu: 1.98 $

Avena- 42 oz: 1.95 $

Meli- 12 oz: 2.55 $

Sucu d'aranciu + calciu - ½ gal: 1.78 $

1% Latte- 1 gal: $ 1.98

100% pane integrale- $ 1.29

U prossimu hè u pranzu. I panini sò una bona opzione à bon pattu. Avemu sceltu tacchinu o prisuttu cù furmagliu, è butiru d'arachide + banana + mele. Imbulighjate ogni ghjornu per mantene interessante. Furmagliu à massa chì si tagli da sè hè più prezzu chè di cumprà casgiu digià trinciatu, in più hè naturale! Quandu sceglite u butiru d'arachidi, sceglite a marca cù u quantità minima di zuccheru. Se in u budgetu, sceglite bassa sodium o varietà naturali di carne di pranzu. Aduprate a pancetta restante da u colazione è i vegetali da a cena per aghjunghje più sapore à u vostru sandwich.

100% pane integrale: 1.29 $

Mandarini: 3.98 $

Banane: $ 0.48 per libbra, ~ $ 1.44

Turchia- 10 oz: 2.50 $

Prosciutto- 12 oz: 2.50 $

Butir d'arachide- 16 oz: $ 2.88

Furmagliu- 32 oz: 6.32 $

E merendelle sò incuragite per tutta a ghjurnata (puru ch'elli sianu sani!) Eccu alcuni grandi opzioni: cubi di furmagliu, frutti freschi è ligumi, hummus, salsa, butiru d'arachide + crackers, noce, frutti secchi è ancu popcorn (cù menu sale aghjuntu). Cumprà stuzzichini in ingrossu pò aiutà à risparmià soldi; di solitu duranu più di una settimana.

Carotte baby- 32 oz: $ 1.84

Mela senza zuccheru- 46 oz: 1.98 $

Trail mix- 42 oz: $ 7.98

Popcorn- 5 oz: $ 1.79

Pretzels- 15 oz: 1.50 $

Kiwis- 3 / $ 1: $ 2.00

Hummus- 10 oz: 1.89 $

E cene ponu facilmente esse u pastu u più caru di a ghjurnata. Avemu sceltu elementi chì ponu esse aduprati in piatti multipli è ghjorni. Quandu sceglite a scatula, l'articuli in scatula o in buttiglia sceglienu quelli chì sò più bassi in sodiu è zuccheru o chì ùn anu mancu aghjuntu. I ligumi / frutti in scatula è cunghjelati sò altrettantu sani cum'è quelli freschi è sò à volti più boni. Sceglite e carni senza staghjone, è cundite puru voi. Alcuni di i pasti chì avemu sceltu faranu restu o avete abbastanza articuli chì restanu per fà un altru pastu.

Pastu 1: Porcu BBQ, patate cotte è fasgioli verdi

Chulette di porcu- 9 ct: 7.69 $

Patate cotte- 5 lbs: 2.98 $

Salsa BBQ- 14 oz: $ 2.00

Fagiolini verdi- 2 lattine: 0.78 $ x 2 = 1.56 $

Pastu 2: pollu talianu, risu integrale è broccoli

Petti di pullastru: 10.38 $

Salata - 14 oz: $ 1.86

Broccoli- 12 oz: 1.28 $ x 2 = 2.56 $

Rice marrone- 16 oz: 0.67 $

Pastu 3: Salsiccia, risu è verdura

Salsiccia di manzo- 12 oz: 3.99 $ x 2 = 7.98 $

Verdura congelata- 14 oz: 1.98 $ x 2 = 3.96 $

Pastu 4: tacos di Turchia o quesadillas cù salsa

Tortillas- 0.98 $

Fagioli neri- 15 oz: $ 0.78 x 2 = $ 1.56

Cipolla: 0.98 $

Tomate- 1.48 $

Avocados- $ 0.68 x 2 = $ 1.36

Turchia in terra- 1 lb: 2.49 $

Corn- 15.25 oz = $ 0.78

Pastu 5: Spaghetti di Turchia cù insalata è zucchine

Mix di insalata organica- $ 3.98

Funghi- $ 1.58

Tomate cherry- $ 1.68

Cetrioli- 2 x 0.50 $ = 1.00 $

Turchia in terra- 1 lb: 2.49 $

Tagliatelle di granu- 16 oz: 1.28 $

Zucchini- $ 0.98 / lb.

Sauce Spaghetti- 24 oz: 1.89 $

U nostru tutale per a cena era $ 66.15; purtendu u nostru tutale

quantità settimanale intornu à $ 130 per tutti i pasti. Avemu sceltu di passà sottu u marcu di 160 $ ​​per permette e differenze di prezzu è per permette e preferenze individuali di l'alimentu.

Una vita sana hè pussibile cun un budgetu, hè necessariu solu una pianificazione attenta. Sentitevi liberi di mischjà queste opzioni è pasti; solu perchè dice chì hè un articulu di cena, ùn significa micca chì ùn pò micca esse un pranzu o una colazione!

—- Jade Mitchell, Educatore Nutrizionale

-- Kelley Kocurek, RD Intern

** Disclaimer di Copyright: Ùn avemu micca u dirittu di alcuna di e marche è di i prudutti mostrati in queste foto. Usemu sti ritratti per aiutà à prumove una vita sana è à bon pattu. Tutte e fiure sò state prese à HEB. **