Amanida d’espinacs de maduixa
Amanida d’espinacs de maduixa
- 6 tasses d'espinacs frescos
- 2 tasses de maduixes (a rodanxes)
- 1/2 tassa de nou o llavor escollida ((ametlla, nou, llavors de carbassa, pecan))
- 1/4 tassa de ceba vermella (picada)
- Copa 1 / 2 oli d'oliva
- 1/4 tassa de vinagre balsàmic
- Sal i pebre al gust
-
Renteu els espinacs frescos i poseu-los en un bol gran
-
Tallar maduixes
-
Piqueu les cebes
-
En un bol separat barregeu oli d’oliva, vinagre balsàmic, sal i pebre. Barrejar bé i ruixar sobre la barreja d'amanides
-
Amanida superior amb fruits secs de la vostra elecció
