Banka hrane okruga Galveston sarađuje s organizacijama iz cijele naše zajednice kako bi pomogla našim porodicama opremiti ih resursima koji su im potrebni za kuhanje hranjivih, prikladnih i sigurnih obroka.
Obrazovanje o prehrani
- POČETNA
- Obrazovanje o prehrani
Nabavite blogove, pregledajte resurse, dijelite recepte i još mnogo toga putem ove sjajne aplikacije Feeding America
Kontakti osoblja
Alexis Bosquez
Koordinator edukacije o ishrani
abosquez@galvestoncountyfoodbank.org
Aemen Farooqui
Nutrition Educator
afarooqui@galvestoncountyfoodbank.org
Charli Harlen
Nutrition Educator
charlen@galvestoncountyfoodbank.org
Sarah Bigham
Nutrition Educator



Video o kuhanju
recepti
Kliknite da biste pročitali više o bilo kojem od recepata da biste otvorili potpune recepte i nutritivne činjenice.
Kikiriki od maslaca od kikirikija
Mafini za muffine od kikirikija sa maslacem za maslac za miješanje 1 1/4 šolje putera od kikirikija 1 1/4 šolje univerzalnog brašna3/4 šolje valjanog zobi3/4 šolje smeđeg šećera 1 kašika praška za pecivo 1/2 žličice soli1 1/4 šolje mlijeka 1 jaje Zagrejte rernu na 375 stepeni FahrenheitMiješajte brašno, zob, smeđi šećer, prašak za pecivo i sol u zdjeli za miješanje Umutite mlijeko, jaja, puter od kikirikija zajedno u posebnoj…
Nastaviti čitanje Kikiriki od maslaca od kikirikija
Veggie Tacos
Veggie Tacos 1 konzerva crnog pasulja sa malo natrijuma 1 konzerva celog zrna kukuruza (bez šećera) 1 paprika 1 ceo avokado (opciono) 1/2 crvenog luka 1/4 šolje soka limete 2 kašike meda 1 kašika čilija u prahu 1 kašika kimaSol i biber po ukusu Tortilje od kukuruza ili brašna Ocedite crnog pasulja i isperite. Ocijedite kukuruz. Pomiješajte zajedno u većoj zdjeli za miješanje Iseckajte papriku…
Nastaviti čitanje Veggie Tacos
Salata od špinata od jagoda
Salata sa špinatom od jagoda 6 šolja svježeg špinata 2 šolje jagoda (narezanih) 1/2 šolje oraha ili sjemena po izboru ((badem, orah, sjemenke bundeve, pekan)) 1/4 šolje crvenog luka (sjeckanog) 1/2 šolje maslinovog ulja 1/4 šolja balsamico sirćeSol i biber po ukusu Operite sveži spanać i stavite u veliku činijuNarežite jagode Iseckajte lukU posebnoj činiji pomešajte maslinovo ulje, balzamiko sirće, so i ...
Nastaviti čitanje Salata od špinata od jagoda
Pesto salata od pileće tjestenine
Pesto pileća tjestenina Salata za kuhanje 1 limenka piletine u vodi 1/2 luka 1/2 šolje pesto umaka 1 šolja sjeckanog paradajza ili čeri paradajza 1/4 šolje maslinovog ulja 1 pkg tjestenine po vašem izboru (špageti, makaroni, leptir mašna) Parmezan za ukrašavanje Skuhajte tjesteninu prema pakirati i staviti u veliku zdjelu nasjeckati paradajz i luk dok se tjestenina kuha Dodati piletinu,…
Nastaviti čitanje Pesto salata od pileće tjestenine
Blogovi o obrazovanju o prehrani
Dijetetska pripravnica: Sarah Bigham
Zdravo! ? Moje ime je Sarah Bigham, i ja sam dijetetičar stažista na Medicinskom ogranku Univerziteta Teksas (UTMB). Došao sam u banku hrane okruga Galveston na svoju četveronedeljnu rotaciju u zajednici u julu 4. Moje vrijeme sa bankom hrane bilo je ponižavajuće iskustvo. Bilo je to obogaćujuće vrijeme koje mi je omogućilo…
Nastaviti čitanje Dijetetska pripravnica: Sarah Bigham
Blog pripravnika: Abby Zarate
Moje ime je Abby Zarate i ja sam dijetetski stažist na Medicinskom odjelu Univerziteta u Teksasu (UTMB). Došao sam u Galveston Country Food Bank radi rotacije u zajednici. Moja rotacija je bila četiri sedmice tokom marta i aprila. Tokom svog vremena radim na raznim edukativnim i dopunskim programima. Koristio sam…
Nastaviti čitanje Blog pripravnika: Abby Zarate
Dijetetski pripravnik Blog
Zdravo! Moje ime je Allison, i ja sam dijetetski pripravnik sa Univerziteta u Hjustonu. Imao sam divnu priliku da stažiram u Galveston County Food Bank. Moje vrijeme u Galveston County Food Bank izložilo me je raznim odgovornostima i ulogama koje edukatori o ishrani preuzimaju u zajednici, uključujući…
Nastaviti čitanje Dijetetski pripravnik Blog
Pripravnik: Trang Nguyen
Moje ime je Trang Nguyen i ja sam UTMB, dijetetski pripravnik koji se mijenja u Galveston County Food Bank (GCFB). Stažirao sam u GCFB četiri sedmice od oktobra do novembra 2020., a sada se vraćam nakon više od godinu dana na još dvije sedmice u novembru 2021. Potpuno mogu vidjeti razlike unutar…
Nastaviti čitanje Pripravnik: Trang Nguyen
Blog pripravnika: Nicole
Zdravo svima! Moje ime je Nicole i trenutno sam dijetetičar stažista u Galveston County Food Bank. Prije nego što sam započeo svoju rotaciju ovdje, mislio sam da sve što radimo na odjelu za ishranu su časovi edukacije o ishrani. Napravio sam nekoliko aktivnosti za koje sam mislio da će biti interesantne za osnovce…
Nastaviti čitanje Blog pripravnika: Nicole
Blog pripravnika: Biyun Qu
Moje ime je Biyun Qu, i ja sam dijetetski pripravnik rotirajući u Banci hrane okruga Galveston. U Banci hrane imamo različite postojeće projekte na kojima možemo raditi, pa čak možete doći do novih ideja i primijeniti ih! Dok sam ovdje radila četiri sedmice, pomagala sam u…
Nastaviti čitanje Blog pripravnika: Biyun Qu
Herb Infographics
Nedavno smo mogli posaditi mali biljni vrt u banci hrane. Uživajte u infografikama koje smo stvorili o biljkama koje smo zasadili i nadamo se da ćemo uskoro moći podijeliti s vama!
Šta su „prerađena hrana“?
Izraz "prerađena hrana" nalazi se u gotovo svakom članku o zdravlju i blogu o hrani koji možete pronaći. Nije laž da je većina hrane koja se danas nalazi u trgovinama samo prerađena hrana. Ali šta su oni? Kako možemo znati koje je zdravo konzumirati, a koje nezdrave? Ovdje je…
Nastaviti čitanje Šta su „prerađena hrana“?
Zdravstveni principi za starije građane
Mnogo se fokusiramo na zdravlje djece, ali ne postoji uvijek dovoljno govora o zdravlju za starije građane. Ova je tema jednako važna kao i zdravlje za djecu. U idealnom slučaju, želimo se fokusirati na zdravlje u svim razdobljima našeg života, ali najugroženiji od pothranjenosti su djeca i stariji građani. …
Nastaviti čitanje Zdravstveni principi za starije građane
Vodič za zdravlje djece
Ako se osjećate izazovno razmišljajući o zdravijoj prehrani za svoje dijete, niste sami. Ovo je točka stresa za mnoge roditelje, ali idemo korak po korak! Možete započeti s jednim korakom u pravom smjeru, a ako je to sve što funkcionira za vašu porodicu, onda niste…
Nastaviti čitanje Vodič za zdravlje djece
Zdrava prehrana u pokretu
Zdrava ishrana u pokretu Jedna od glavnih zamjerki o kojoj čujemo u pokretu je da nije zdrava; to je možda istina, ali postoje zdrave mogućnosti! Ako ste vani i bez ikakvih unaprijed pripremljenih zalogaja, osim salate postoje i neke dobre opcije. Ovo su neki laki…
Nastaviti čitanje Zdrava prehrana u pokretu
Iskoristite maksimum od svojih proizvoda na proljeće
Proleće je u vazduhu, i znate šta to znači, sveže voće i povrće! Ako imate budžet, sada je vrijeme za kupovinu sezonskih proizvoda. Možda ćete primijetiti da su ovi proizvodi jeftiniji u proljeće: jagode, kupine, borovnice, breskve i šljive; paradajz, kukuruz, zelena salata, tikva, šargarepa i još mnogo toga! Ovdje…
Nastaviti čitanje Iskoristite maksimum od svojih proizvoda na proljeće
Kupovina „Zdrave“ na SNAP budžet
U 2017. USDA je izvijestila da su dvije najveće kupnje korisnika SNAP -a mlijeko i bezalkoholna pića. Izvještaj je također uključivao da je 0.40 USD svakog SNAP dolara odlazilo na voće, povrće, kruh, mlijeko i jaja. Još 0.40 dolara otišlo je na pakirana jela, žitarice, mlijeko, pirinač i pasulj. Preostalih 0.20 USD ide na bezalkoholna pića,…
Nastaviti čitanje Kupovina „Zdrave“ na SNAP budžet
Nedelja neuhranjenosti
Ove sedmice smo u partnerstvu sa UTMB -om i obilježavamo sedmicu pothranjenosti. Šta je zapravo pothranjenost? Prema Svjetskoj zdravstvenoj organizaciji, „pothranjenost se odnosi na nedostatke, višak ili neravnotežu u unosu energije i/ili hranjivih tvari u osobu“. To može biti pothranjenost ili pothranjenost. Kad neko pomisli na pothranjenost, obično pomisli na mršavu djecu, ali ono što mi…
Nastaviti čitanje Nedelja neuhranjenosti
Nacionalni mjesec prehrane
Mart je nacionalni mjesec ishrane i mi slavimo! Drago nam je da ste ovdje! Nacionalni mjesec prehrane mjesec je izdvojen za ponovni posjet i zapamtiti zašto je odabir zdravije hrane i stvaranje aktivnog načina života toliko važan za nas. Živimo u zemlji u kojoj možemo kupiti zdravo i svježe ...
Nastaviti čitanje Nacionalni mjesec prehrane
Dobro, loše, ružno od šećera
Dan je zaljubljenih! Dan prepun slatkiša i peciva i želja da ga pojedete do mile volje! Mislim, zašto ne? Trži se kao nešto zbog čega ćemo se osjećati divno i dobro je za nas, ali je li tako? Zaronimo malo dublje i vidimo koja je roba ...
Nastaviti čitanje Dobro, loše, ružno od šećera
Prehrana u proračunu
Dobra prehrana važan je dio zdravog i sretnog života. Dobra prehrana omogućuje vam da imate zdravo tijelo, što vam zauzvrat omogućava da: radite svaki dan, više se igrate s djecom, vježbate i bolje spavate. Dobra prehrana počinje čvrstim temeljima u vašoj prehrani. Teško je…
Nastaviti čitanje Prehrana u proračunu
Sretni smo što smo nazvali dom okruga Galveston
Ono što našu županiju zaista razlikuje su njeni ljudi: velikodušni, ljubazni i uvijek spremni pomoći svojim susjedima. To je razlog zašto volimo živjeti ovdje. Nažalost, mnogi naši susjedi ovdje u Galvestonu pokušavaju pronaći odgovarajuću hranu za sebe i svoje porodice. U Banci hrane okruga Galveston, naša misija je pružiti neophodne…
Nastaviti čitanje Sretni smo što smo nazvali dom okruga Galveston