ভেজি টাকোস
ভেজি টাকোস
- 1 ক্যান কম সোডিয়াম কালো মটরশুটি
- 1 ক্যান গোটা কার্নেল কর্ন (কোন চিনি যোগ করা হয়নি)
- 1 বেল মরিচ
- 1 সম্পূর্ণ আভাকাডো (ঐচ্ছিক)
- ১/২ লাল পেঁয়াজ
- ১/৪ কাপ চুনের রস
- 2 চামচ মধু
- ১ চা চামচ মরিচ গুঁড়ো
- এক্সএনএমএক্সএক্স টিএসপি জিরা
- লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন
- কর্ন বা ময়দার টর্টিলাস
-
কালো মটরশুটি ড্রেন এবং ধুয়ে ফেলুন। ড্রেন কর্ন আরও বড় মিক্সিং বাটিতে একসাথে মেশান
-
বেল মরিচ এবং লাল পেঁয়াজ কেটে নিন। কর্ন এবং কালো শিমের মিশ্রণে যুক্ত করুন
-
আলাদা পাত্রে চুনের রস, মধু, মরিচ গুঁড়ো, জিরা, লবণ এবং মরিচ একসাথে ভাল করে মেশান
-
ভেজি মিশ্রণ overালা
-
একটি সুস্বাদু টাকো জন্য ভিজি মিশ্রণ একটি টর্টিলায় রাখুন। তাজা সিলান্ট্রো এবং পনির দিয়ে সাজিয়ে নিন
-
বিকল্প: রান্না করা মুরগির স্তন বা রান্না করা মাছের উপরে ভেজির মিশ্রণ পরিবেশন করুন