আমরা বাচ্চাদের স্বাস্থ্যের দিকে অনেক মনোনিবেশ করি তবে বয়োজ্যেষ্ঠ নাগরিকদের স্বাস্থ্যের বিষয়ে পর্যাপ্ত আলোচনা হয় না। এই বিষয়টি শিশুদের স্বাস্থ্যের মতোই গুরুত্বপূর্ণ। আদর্শভাবে আমরা আমাদের জীবনের প্রতিটি সময়কালে স্বাস্থ্যের দিকে মনোনিবেশ করতে চাই তবে পুষ্টিহীন হয়ে ওঠার জন্য সবচেয়ে বেশি ঝুঁকির মধ্যে রয়েছে শিশুরা এবং প্রবীণ নাগরিকরা। তার সত্তার কারণ, সমস্ত প্রবীণ নাগরিকের কাছে রান্না করার শারীরিক উপায় বা একটি বাজেট সমর্থন করার জন্য আর্থিক উপায় নেই যাতে তাজা খাবার অন্তর্ভুক্ত থাকে। বয়স্ক নাগরিকদের স্বাস্থ্যের দিকে মনোযোগ কেন্দ্রীভূত করে বয়সের সাথে ঘটে যাওয়া পুষ্টি পরিবর্তন নির্বিশেষে অন্য কারও মতো জীবন উপভোগ করতে সক্ষম হওয়ার জন্য।

অনেক বয়স্ক প্রাপ্তবয়স্করা ফাস্টফুডের উপর নির্ভর করে বা বাইরে চলে যায় কারণ তারা কেবল রান্নায় জ্বলে পড়ে বা পুরো রান্নাঘর নিয়ে কোথাও বাস না করে। এটি কোনও সিনিয়র স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে। পরবর্তী জীবনে আমাদের দেহগুলি আরও বেশি সমস্যা এবং অসুস্থতা বিকাশ করে, যার মধ্যে কিছুগুলি সংরক্ষণাগারকে খাওয়ায়, সোডিয়াম এবং চিনি যুক্ত করে। প্রকার II ডায়াবেটিস, উচ্চ কোলেস্টেরল, উচ্চ রক্তচাপ এগুলি প্রবীণ প্রজন্মের মধ্যে খুব সাধারণ সমস্যা এবং এই সমস্ত সমস্যাগুলি বেশিরভাগই ফাস্টফুড থেকে তৈরি ডায়েট বা খারাপ খাবার গ্রহণের ফলে আরও খারাপ হয়। এজন্য স্বাস্থ্যকর ডায়েট প্রতিদিন ভাল অনুভব করা খুব জরুরি।

একজন প্রবীণ নাগরিক হিসাবে তাজা এবং স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া আপনার স্বাস্থ্যের পক্ষে সবচেয়ে ভাল। আপনার ডায়েটে বেশিরভাগ পাতলা প্রোটিন, ফল এবং শাকসব্জী থাকা উচিত। টিনজাত আইটেম খেতে দারুণ; টুনা, স্যামন, ফল বা শাকসবজি, কেবল চিনি বা সোডিয়ামের মতো যুক্ত উপাদানের জন্য উপাদানগুলির লেবেলগুলি পরীক্ষা করুন এবং সেগুলি এড়ানো উচিত। এছাড়াও পূর্ণ ফ্যাটযুক্ত দুগ্ধের পরিবর্তে কম ফ্যাটযুক্ত দুগ্ধ আইটেমগুলি সন্ধান করতে ভুলবেন না। শক্তিশালী ইমিউন সিস্টেমের জন্য ভিটামিন ডি দ্বারা সুরক্ষিত আইটেমগুলি পরীক্ষা করুন, হাড়ের শক্তির জন্য ক্যালসিয়াম এবং আপনার পাচনতন্ত্রকে সুস্থ রাখতে ফাইবার।

একজন বয়স্ক প্রাপ্তবয়স্ক হিসাবে হাইড্রেটেড থাকা খুব গুরুত্বপূর্ণ। ডিহাইড্রেট হওয়া আপনার স্বাস্থ্যের জন্য খুব বিপজ্জনক হতে পারে। জল সর্বাধিক হাইড্রেটিং পানীয় তবে চা বা কফি এটি সারা দিন স্যুইচ করার ভাল বিকল্প হতে পারে।

প্রবীণ নাগরিকরা প্রায়শই ওষুধে থাকেন, যা তাদের ডায়েটে প্রভাব ফেলতে পারে। এটি বেশিরভাগ খাবারের সাথে এমনকি পেটে ক্ষুধা না থাকার কারণে পেট বিপর্যস্ত করতে পারে যা অপুষ্টিতে ডেকে আনতে পারে। অনেক অসুস্থতাও বয়স্ক প্রাপ্তবয়স্কদের ক্ষুধা বাধা দেয়। আপনার স্বাস্থ্যের সাথে আরও সমস্যা এড়াতে সারা দিন ছোট স্বাস্থ্যকর খাবার খেতে ভুলবেন না।

একজন প্রবীণ নাগরিক হিসাবে যে একা সামাজিক সুরক্ষায় বাস করে, আপনি আপনাকে মাসের মধ্যে পেতে পর্যাপ্ত মুদি সরবরাহ করার জন্য লড়াই করতে পারেন। অনুকূল স্বাস্থ্যের জন্য আপনার প্রয়োজনীয় পর্যাপ্ত পুষ্টি পেতে সহায়তা করার জন্য দয়া করে সংস্থানগুলি সন্ধান করুন। আপনার স্থানীয় খাদ্য ব্যাঙ্কে পৌঁছান, তারা আপনার মুদি খাওয়ার পরিপূরক সহায়তা করার জন্য আপনাকে খাদ্য সরবরাহ করতে পারে এবং সিনিয়র নাগরিকরা পর্যাপ্ত খাবার পাচ্ছেন কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য বেশিরভাগ সিনিয়র প্রোগ্রাম উত্সর্গীকৃত রয়েছে। এসএনএপি সুবিধাগুলিও দেখুন। বেশিরভাগ সিনিয়র নাগরিকরা যোগ্যতা অর্জনের সময় প্রতি মাসে যথেষ্ট পরিমাণে পরিমাণে পেতে পারেন।

গ্যালভাস্টন কাউন্টি ফুড ব্যাংকের 65 বছরের বেশি বয়সী নাগরিকদের (এবং প্রতিবন্ধী) কঠোরভাবে হোমবাউন্ড প্রোগ্রাম রয়েছে। আপনি যদি নিজেকে যোগ্য বলে মনে করেন বা এমন কাউকে জানেন তবে দয়া করে ফোনের মাধ্যমে ফুড ব্যাংকে যোগাযোগ করুন বা এই প্রোগ্রামের জন্য কীভাবে আবেদন করবেন সে সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য আমাদের ওয়েবসাইট দেখুন।

—- জ্যাড মিচেল, পুষ্টি শিক্ষাবিদ