Добре дошли!

Стартирахме проекта Healthy Corner Store (HCSP), за да помогнем за намаляване на хранителната несигурност в окръг Галвестън! Хранителната несигурност представлява частта от населението, която няма достъп до ресурсите, необходими за изхранването на всички хора в домакинството си. Хранителната несигурност засяга 1 от 6 жители тук, в окръг Галвестън, и 34 милиона души в цялата страна. Този проект е една малка стъпка към предоставянето на възможности за здравословна храна на нуждаещите се.

Какъв е проектът? Как това ще намали продоволствената несигурност?

HCSP е проект, финансиран с безвъзмездна помощ, насочен към увеличаване на достъпа до възможности за здравословна храна в общността чрез доставяне на продукти в ъглови магазини в райони с ограничен достъп до магазини за хранителни стоки. В тези общности магазините на ъгъла се превръщат в техен единствен източник на храна. Много ъглови магазини не носят продукти или здравословни опции. Тези райони се наричат ​​хранителни пустини. Този проект позволява на екипа по хранене да се обедини със собствениците на магазини, да намери ресурси, да реорганизира и да донесе пресни продукти в магазина чрез безвъзмездни средства. Осигуряването на избор на достъпна здравословна храна е един от начините, по които се надяваме да се справим с несигурността на храните тук, в окръг Галвестън.

Партньори:

Тази фискална година си партнираме с Leon Food Mart #1, разположен в Сан Леон, Тексас. Досега сме добавили табели около магазина, подчертаващи хранителното съдържание на различни здравословни продукти. Надяваме се скоро да видим продукти със стайна температура, изложени в предната част на магазина. Също така се надяваме скоро да предоставим карти с рецепти и демонстрации на храни. Надяваме се да привлечем нови партньори в проекта през следващата фискална година.