ታኮ-ጨርስ -1024 × 683

ቬጂ ታኮስ

ቬጂ ታኮስ

  • 1 የሶዲየም ጥቁር ባቄላ ዝቅተኛ ሊሆን ይችላል
  • 1 ኩንታል ሙሉ የከርነል በቆሎ (ስኳር አልተጨመረም)
  • 1 ደወል በርበሬ
  • 1 ሙሉ አቮካዶ (አማራጭ)
  • 1/2 ቀይ ሽንኩርት
  • 1/4 ኩባያ የሎሚ ጭማቂ
  • 2 tsp ማር
  • 1 tsp ቺሊ ዱቄት
  • 1 tsp cumin
  • ለመብላት ጨውና ርበጥ
  • የበቆሎ ወይም የዱቄት ጣውላዎች
  1. ጥቁር ባቄላዎችን አፍስሱ እና ያጠቡ ፡፡ በቆሎ አፍስሱ ፡፡ በትልቅ ድብልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አንድ ላይ ይቀላቅሉ

  2. ደወል በርበሬ እና ቀይ ሽንኩርት ይቁረጡ ፡፡ ወደ በቆሎ እና ጥቁር ባቄላ ድብልቅ ይጨምሩ

  3. በተለየ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የሎሚ ጭማቂ ፣ ማር ፣ የቺሊ ዱቄት ፣ አዝሙድ ፣ ጨው እና በርበሬ በደንብ በአንድነት

  4. በአትክልተኝነት ድብልቅ ላይ አፍስሱ

  5. የአትክልት ጣዕምን ለጣፋጭ ታኮ በቶሮ ውስጥ ያኑሩ። በአዲስ ትኩስ ሲሊንቶ እና አይብ ያጌጡ

  6. አማራጭ የበሰለ የዶሮ ጡት ወይም የተቀቀለ ዓሳ ላይ የእንሰሳት ድብልቅን ያቅርቡ

ይህ ይዘጋል 20 ሰከንዶች