Dit is Valentynsdag! 'N Dag vol lekkergoed en gebak, en 'n begeerte om dit na hartelus te eet! Ek bedoel, hoekom nie? Dit word bemark as iets wat ons wonderlik sal laat voel en goed is vir ons, maar is dit? Kom ons duik 'n bietjie dieper en kyk wat is die goed en die bietjie suiker. Wanneer om na die drange te grot en wanneer dit te veel verbruik raak.

Natuurlike suikers

Natuurlike suikers is noodsaaklik vir ons daaglikse funksie. Dit gee ons energie om ons deur die dag te kry en ons brein aan te wakker. Daar is allerhande lekker kosse wat vol natuurlike suikers is. Vrugte, groente, suiwelprodukte en koolhidrate is die belangrikste natuurlike bronne van suiker. Natuurlike suikers staan ​​ook bekend as: fruktose, sukrose, glukose, laktose en maltose. Dit is die rede waarom vrugte, suiwelprodukte en grane 'n goeie kos in u dieet is. Natuurlike suikers is goed om te eet as dit gebalanseer word met 'n proteïen om langer en langer voller te voel. Goeie voorbeelde van natuurlike suikers wat met 'n proteïen gebalanseer word, is:

Appels of piesangs met grondboontjiebotter

Aarbeie met jogurt

Kaas en amandels

Vrugte- en jogurt-smoothie

Bessies en hardgekookte eiers

Bygevoeg suikers

Bygevoegde suikers is die baie lekker suikers, waarvan ons liggaam smag. Bygevoegde suikers is koeldrank, lekkergoed, koekies, koeke, pasteie, roomys en vrugtesap. Dit word ook by die meeste verwerkte voedsel en speserye gevoeg en kan u liggaam baie skade berokken as dit te veel verbruik word. Bygevoegde suikers word op 'n lastige manier gemerk, sodat u dalk nie daarvan bewus is dat dit in u voedsel is nie. Die meeste van die tyd verskyn dit op bestanddeeletikette wat gelys word as: hoë fruktose mieliesiroop, mieliesiroop, dekstrose, kristal dextrose, vloeibare fruktose, en meer. Daar word vandag meer suiker by voedsel gevoeg as ooit tevore. Dit skep 'n groot probleem in ons gesondheid. Hierdie suikers speel 'n baie groot rol in die groei van tipe II-diabetes, tandbederf en die huidige vetsug-epidemie. Bygevoegde suikers voeg baie kalorieë by ons diëte sonder om vitamiene of voedingstowwe by te voeg. Wat ek vandag wil bespreek, is 'n veilige hoeveelheid daarvan om te eet. Kom ons kyk na wat as te veel toegevoegde suiker beskou word.

Die dieetriglyne vir Amerikaners van 2015 tot 2020 sê die meeste suiker wat 'n gesonde volwassene op een dag moet inneem, is: 48 g (12 teelepel)

Dit is:

1 blikkie koeldrank (39g)

1 sak Skittles (47g)

2 peuselkoeke (31 g)

2 Yoplait-jogurtkoppies (48 g)

2 Eggo Wafels met ¼ C stroop (40g)

1 proteïenstaaf (30g)

16 oz lemoensap (44 g)

2 C ingemaakte tamatiesop (48 g)

2 C graangewasse in boks (40g)

Hier is 'n lys met meer as die aanbevole daaglikse hoeveelheid:

Medium McDonalds McFlurry w Oreos (71 g)

Starbucks Grande Frappuccino (66g)

20 oz soda (65 g)

16 oz energiedrankie (54g)

16 oz druiwesap (72 g)

1 pint roomys (96 g)

16 oz sjokolademelk (51 g)

Hierdie lyste word uiteengesit om u te leer oor items wat baie suiker bevat. Sommige van hierdie items lyk dalk voor die hand liggend, maar waarop u hier wil konsentreer, is die hoeveelheid gram wat daagliks verbruik word. As u gewoonlik twee koppies graan vir ontbyt eet, het u die suikerinname vir daardie dag amper bereik, dus moet u die toegevoegde suikers die res van die dag probeer beperk. Onthou ook dat kinders net 2 teelepels of minder op een dag moet inneem. As u kind dus 'n klein glas druiwesap vir 'n versnapering verbruik, probeer dan die hoeveelheid toegevoegde suiker wat hulle die res van die dag eet, beperk. Die doel is om te probeer om onder of ongeveer 6 g te bly om te voorkom dat u liggaam siektes soos suikersiekte of vetsug ontwikkel.

Natuurlik is dit heeltemal ok om suiker te drink en plek-plek te bederf! Wees net bedag op die hoeveelheid wat u daagliks eet. As u 'n ware soettand het, maar nie seker is hoe u die drang kan bedwing sonder om die sjokolade of lekkergoed te verswyg nie, is hier 'n resep vir 'n gesonde soet bederf:

Vars perskes of blikkies perskes (verkieslik in water geblik)

½ C Maaskaas of gewone jogurt

Bedruip van heuning

'N bietjie kaneel (opsioneel)

'N Druppel vanielje-ekstrak (opsioneel)

Meng hierdie items saam om 'n roomys Sondag te vervang! Weereens, dit is goed om 'n gebalanseerde dieet te hê en 'n regte roomys Sondag hier en daar te geniet, maar dit sal u liggaam goed doen om u suikerinname in toom te hou.

Gelukkige Valentynsdag!

- Jade Mitchell, voedingsopvoeder