Veggie Tacos
Veggie Tacos
- 1 blik lae natrium swartbone
- 1 blik heelpitmielies (geen suiker bygevoeg nie)
- 1-peperpeper
- 1 heel avokado (opsioneel)
- 1 / 2 rooi ui
- 1/4 koppie lemmetjiesap
- 2 tsp heuning
- 1 teelepel chili poeier
- 1 teelepel komyn
- Sout en peper na smaak
- Mielies of meel tortillas
-
Dreineer swartbone en spoel af. Dreineer mielies. Meng saam in 'n groter mengbak
-
Kap paprika en rooi ui. Voeg by mielies en swartboonemengsel
-
Meng lemmetjiesap, heuning, chili poeier, komyn, sout en peper in 'n aparte bak
-
Gooi groentemengsel oor
-
Sit groentemengsel in 'n tortilla vir 'n heerlike taco. Garneer met vars koriander en kaas
-
Opsie: bedien groentemengsel oor gekookte hoenderborsie of gekookte vis